Сахар и артериальное давление: понижает или повышает продукт этот показатель?
Артериальное давление относится к тому типу показателей, который зависит от взаимоотношения огромного количества факторов – начиная от настроения и заканчивая концентрацией определенных гормонов в крови. Сюда же относится и сахар, или точнее его конечный метаболит — глюкоза. Обмен этого энергетического субстрата в организме имеет жизненно важное значение и любые нарушения его обмена приводят к печальным последствиям.
Известно, что гипертония часто сочетается у пожилых людей с диабетом второго типа – эти заболевания почти постоянно сопутствуют друг другу. Как сахар влияет на давление – читайте в статье ниже.
Влияет ли сахар на артериальное давление?
Сейчас с уверенностью можно утверждать, что не только соль, о которой осведомлены большинство гипертоников, но и уровень сахара в крови влияет на артериальное давление. Чем выше концентрация глюкозы (гипергликемия), тем выше соответствующие показатели АД. Кроме того, обнаруживается и непрямая взаимосвязь, поскольку повышенное употребление углеводов способствует развитию ожирения и атеросклероза, также приводящих к гипертонической болезни. Наиболее широко это встречается при диабете.
В свою очередь и гипогликемия (то есть, низкий сахар) способна вызвать понижение давления. Обычно подобная ситуация случается при передозировке противодиабетических препаратов или инсулина, что может спровоцировать развитие комы. Причиной также бывает и длительное голодание.
Механизм влияния
Существует несколько механизмов, с помощью которых сахар повышает давление при диабете. Во-первых, провоцируется выброс норадреналина, обладающего сосудосуживающими свойствами, что дает самый быстрый эффект. К другому кратковременному действию гипергликемии относится повышение осмотического давления плазмы. Благодаря этому механизму задерживается вода в организме, что способствует увеличению объема циркулирующей крови (ОЦК). Однако это происходит лишь до определенного момента, пока уровень глюкозы не превышает почечный порог – 9-10 ммоль/л, после чего она начинает выходить с мочой и еще больше стимулирует диурез.
Если высокий сахар держится в крови длительное время, это вызывает нарушение всех видов обмена веществ – не только углеводного, но и жирового и белкового. Дефект данных процессов негативно сказывается на сосудистой стенке: она сужается, становится менее эластичной, в результате чего повышается давление.
При длительно присутствующем сахарном диабете развивается тубулярная нефропатия – заболевание почек, в результате которого натрий задерживается в крови и не выводится с мочой. Микроэлемент способствует увеличению ОЦК, а также набуханию и сужению просвета сосудов. Все это, естественно, приводит к повышению давления.
Давление и сладкое: какие продукты и в каком количестве разрешены?
Даже невзирая на то, что при гипертонии сладкое повышает давление, все же определенные продукты разрешены, поскольку приносят много пользы при практически полном отсутствии вреда. К ним относятся следующие сладости:
мед;
- сухофрукты;
- свежие ягоды;
- черный шоколад.
Данные продукты содержат большую концентрацию микроэлементов, полезных для работы сердца, а также способствуют нормализации артериального давления.
Что касается шоколада, то следует отдавать предпочтение черным горьким сортам. Позволяется употреблять какао. Помимо позитивного влияния на сердце и сосуды, они также успешно борются со стрессом и улучшают настроение, что связано с их воздействием на секрецию «гормонов радости» — эндорфинов. Разрешается съедать не более одной плитки этого десерта в неделю.
Мед обладает огромным количеством полезных витаминов и микроэлементов, в особенности калия. Вместо глюкозы он содержит фруктозу, поэтому его можно употреблять даже диабетикам. Рекомендуется съедать 2 ложки в день.
Сухофрукты и ягоды, помимо того, что обеспечивают потребность в сахаре, минералах и витаминах, также обладают выраженным мочегонным действием, что немаловажно при гипертонической болезни, уменьшая необходимость пациента в гипотензивных таблетках. Очень хорошо употреблять их вместе с корицей, также понижающей АД.
Что касается гипотонии, практически любая сладость будет повышать давление. Но не стоит усердствовать — слишком много сахара негативно скажется на здоровье гипотоников, в том числе. Лучше употреблять натуральные продукты, такие как мед или сухофрукты.
Как сладкий чай влияет на артериальное давление?
Привычный для нас чай имеет достаточно сильное воздействие на артериальное давление. Он содержит значительное количество кофеина, обладающего выраженным гипертензивным и общим тонизирующим действием, может вызывать учащенное сердцебиение и другие аритмии. Кроме того, в его состав входит танин, который имеет сходный эффект. В зеленом чае данных компонентов еще больше, чем в черном, что необходимо учитывать при употреблении.
Большинство людей привыкли пить чай с сахаром, что, конечно же, только увеличивает гипертензивное действие напитка, что делает его эффективным у гипотоников, особенно во время кризов.
Выводы
Взаимосвязь сахара и артериального давления в современной медицинской науке вполне очевидна. Высокое содержание глюкозы в крови при диабете, равно как и повышенное употребление сладостей здоровыми людьми, приводит к развитию гипертонической болезни, и потому продукт противопоказан подобным пациентам. Лучше воспользоваться его более безопасными аналогами – медом или сухофруктами.
С другой стороны, в случае гипотензии сахар оказывает положительное влияние и в разумных количествах способен восстанавливать сниженное АД.
Для подготовки материала использовались следующие источники информации.
Источник
Сахар при повышенном давлении и гипертонии
Многих сладкоежек пугают, что сахар очень вреден для организма. Как он влияет на сердечно-сосудистую систему человека. Повышает или понижает давление у гипертоников?
О вреде соли и сахара на человеческий организм знают практически все. Считается, что если значительно ограничить или отказаться от употребления этих двух продуктов, то можно улучшить здоровье и продлить жизнь.
Врачи утверждают, что сахар является вредным продуктом при гипертонии.
Он повышает давление у чувствительных и предрасположенных к гипертензии людей. А вот людям с гипотонией специалисты советуют по утрам пить именно сладкий крепкий чай или кофе.
Повышает или понижает давление
Ученые утверждают, что сахар повышает артериальное давление! Но только тогда, когда человек будет употреблять его больше нормы.
Его скачки в данном случае происходят из-за того, что с поступлением сладких продуктов в организм, в крови начинает подниматься уровень глюкозы. Это и неблагоприятно влияет на всю сердечно-сосудистую систему.
Этот факт не значит, что от сахара необходимо полностью отказываться. В небольших дозах он полностью безвреден. Для поддержания здоровья достаточно лишь ограничить употребление этого продукта до нормальных значений.
Уровень сахара в крови
Для человека, не имеющего проблем со здоровьем, нормальный уровень глюкозы в крови должен варьироваться от 4,4 до 6,1 ммоль/л. Такие показатели считаются нормой, если она измерялась натощак.
По западным стандартам измерения это — 79,2 до 110 мг/дл.
На протяжении всего дня эти цифры могут изменяться, но их значение не должно превышать 6,9 ммоль/л. В противном случае стоит говорить о наличии риска сахарного диабета.
Повышенный сахар в крови повышает давление до критических значений.
Сахарный диабет и гипертония
Сахарный диабет – это хроническое эндокринное заболевание, возникающее из-за полного или частичного недостатка гормона инсулина. Может быть первого или второго типа. При патологии второго типа нередко развиваются сердечно-сосудистые заболевания, наряду с которыми и повышается артериальное давление.
Если же АД повышается при сахарном диабете первого типа, то это явление происходит из-за неправильной работы почек. Либо развивается первичная гипертония.
В любом случае, больному нужно вовремя обратиться с данной проблемой к врачу.
Иначе нарушение работы почек будет провоцировать скачки АД и усиленный рост белка в моче. Если такую патологию запустить, то у пациента возникнут серьезные осложнения, вплоть до смертельного исхода.
Вовремя начатое лечение поможет человеку предотвратить проблемы с мочевыводящими, почечными и сердечными системами.
В первую очередь, больному необходимо будет следить за употреблением соли и сахара. Это два главных продукта, которые нужно будет снизить до минимума.
Также врач пропишет необходимые лекарства для лечения. В первую очередь, это диуретики. Например, Маннитол и его калийсберегающие аналоги. Либо Фуросемид и его мочегонные аналоги. Подобные препараты помогут снизить давление и вывести лишнюю соль с организма.
При сахарном диабете, протекающем наряду с повышением АД, наиболее подходящими препаратами для лечения считаются ингибиторы АПФ. Они полностью безопасны, так как не влияют на работу почек.
Можно ли пить чай с сахаром гипертоникам
Сладкий чай не окажет значительного воздействия на артериальное давление, если в течение дня не превышать норму сахара.
Гипертоникам не рекомендуется заваривать его слишком крепко. Лучше всего отдать предпочтение зеленым сортам чая.
1 ложка сахара — оптимальный вариант.
Черные сорта могут влиять на кровеносные сосуды, расширяя их. А большое количество кофеина, в свою очередь, влияет на клетки головного мозга. Вследствие чего происходит их перевозбуждение.
Чтобы снизить действие крепкого чая на организм, в него можно добавлять натуральное молоко.
Это не только не повысит АД, но и окажет мочегонное действие. Помимо сахара, в чай полезно добавлять мед.
Польза и вред сахара
Сам сахар в небольших количествах не вреден для организма, но может вызывать зависимость. Люди начинают набирать лишний вес, оказывая на вены и сосуды нагрузку. Именно поэтому всем людям нужно следить за употреблением этого продукта, чтобы избежать проблем со здоровьем.
В больших количествах белый сахар очень вреден и может вызвать развитие таких заболеваний и патологий, как:
- Сердечно-сосудистые заболевания. С повышением «плохого» холестерина в крови пропорционально и возрастает риск возникновения болезней сердца и сосудов. Так, газированные сладкие напитки могут засорить артерии и вызвать атеросклероз.
- Появление лишнего веса. Сейчас эта проблема особенно актуальна для людей, предпочитающих выпечку и сладости вместо здоровой пищи. С лишним весом же появляется одышка и многие другие проблемы.
- Акне и другие высыпания на коже. Замечено, что у людей, употребляющих много сладкого, кожа часто страдает от угревой сыпи.
- Нарушение обмена веществ, приводящее к диабету. Начинается данная патология с переедания и ожирения, а потом доходит до сахарного диабета.
- Кариес. Разрушение зубов – еще одно неприятное явление, появляющееся из-за сладкого. Скопление в полости рта бактерий влияет на эмаль и вызывает развитие кариеса.
- Наконец, с чрезмерным употреблением сладких продуктов, в организме человека повышается «плохой» холестерин.
Таким образом, сладкие продукты при гипертонии не противопоказаны, но являются причиной развития ожирения и сахарного диабета. Наличие таких патологий всегда ведет к повышению артериального давления и развитию тяжелой гипертензии.
Лучше кушать много продуктов, заменяющих вредный сахар. Например, мед и стевия. Они безопасны и полезны для всего организма.
Источник
Может ли от сладкого подняться давление?
Диетологи считают сахар вредным продуктом, ухудшающим углеводный обмен, состояние сердечно-сосудистой системы. Разберемся, как сахар влияет на давление: повышает или понижает, можно ли его употреблять гипертоникам?
Влияние на давление
Обычный сахар повышает артериальное давление, поскольку относится к простым углеводам. Любые продукты с чрезмерным содержанием жиров, углеводов создают дополнительную нагрузку на желудок, что поднимает показатели АД.
Благодаря такому эффекту, сладкое часто используют для быстрой нормализации давления у гипотоников, из-за резкого снижения глюкозы в крови, стресса.
При гипертонии сахар употреблять можно, но его количество придется ограничить. Избыточное потребление сладкого опасно для здоровья:
- Быстрые углеводы, которые не успевают усвоиться организмом, попадают в кровь, раздражают инсулярный аппарат поджелудочной железы. Если это повторяется часто, появляются тяжелые функциональные нарушения.
- Сахар повышает калорийность питания. Если человек ведет малоподвижный образ жизни, создаются благоприятные условия для появления лишних килограммов, быстрого развития атеросклероза.
- Нарушается липидный обмен, увеличивается концентрация холестерина, глюкозы в крови, снижаются функции клеток.
- Повышается проницаемость сосудистых стенок, что создает благоприятные условия для формирования атеросклеротических бляшек, склеивания тромбов.
- Повышается риск неврологических заболеваний. Избыток глюкозы нарушает выработку ферментов, отвечающих за работу головного мозга, память, психоэмоциональное состояние.
Все перечисленные факторы значительно повышают риск развития хронических заболеваний: гипертонии, сахарного диабета, атеросклероза, которые сопровождаются повышением кровяного давления.
Полезные свойства продукта
Сахар не стоит полностью исключать из питания. Он обладает высокой энергоемкостью. Участвуя в обмене веществ, быстро освобождает много энергии. Этим объясняется тяга человека к сладкому.
Потребление сахара в умеренном количестве приносит здоровью пользу:
- снижает риск образования тромбов, склеротического поражения сосудов;
- замедляет формирование холестериновых бляшек;
- стимулирует работу головного мозга;
- улучшает работу сердечно-сосудистой системы, печени;
- снижает риск появления артрита.
Недостаток глюкозы вызывает сильные головные боли, понижает работоспособность, ухудшает настроение.
Рекомендуемая дневная норма потребления продукта – 30 г с учетом сладостей: конфеты, кондитерские изделия, десерты.
Сахарный диабет и гипертония
Повышенный уровень сахара и давления взаимосвязаны друг с другом. В 70% случаев гипертония развивается на фоне сахарного диабета:
- Сосуды теряют эластичность, перестают расширяться, что существенно снижает кровоток, повышает показатели АД. Ткани и органы получают недостаточно питания, кислорода, начинают хуже функционировать.
- Сахарный диабет вызывает серьезное нарушение работы почек. В моче увеличивается содержание белка, что повышает давление, нарушает работу сердечно-сосудистой системы.
Повышенное давление на фоне сахарного диабета увеличивает риск развития инфаркта, инсульта в 3 раза, почечной недостаточности в 20 раз.
Контроль уровня сахара и АД
Определить сахар в крови, можно сдав лабораторные анализы и сравнив с установленными нормами.
Возраст | Норма ммоль/л |
---|---|
до 15 лет | 3,4-5,4 |
15-60 лет | 3,8-5,9 |
60-90 лет | 4,2-6,2 |
старше 90 лет | 4,9-6,9 |
Употребление сладкого нужно строго контролировать людям, входящим в группу риска:
- лишний вес;
- резкие скачки артериального давления;
- хроническая гипертония II-III стадии;
- болезни сердца;
- сахарный диабет;
- злокачественные новообразования;
- нарушение работы поджелудочной железы;
- тяжелые функциональные нарушения печени, почек;
- эндокринные заболевания.
Учитывая взаимосвязь сахара и давления, нужно ежедневно контролировать показатели глюкозы, АД. При наличии гипертонии и сахарного диабета они не должны подниматься выше 130/90 мм рт. ст.
Чтобы избежать критических ситуаций рекомендуется:
- соблюдать низкоуглеводную диету, ограничивающую потребление сахара;
- каждый день утром и вечером измерять пульс, артериальное давление;
- уменьшить количество сахара до 3 ч. л./сутки;
- отказаться от вредных привычек;
- вести активный образ жизни;
- не забывать о профилактике гипертонической болезни.
Лекарства для коррекции давления, их дозировку, длительность лечения назначает врач, учитывая сопутствующие заболевания.
Чем можно заменить сахар
Не все сахаросодержащие продукты вредны при гипертонии. Вместо сахара можно и полезно употреблять ягоды, фрукты, стевию. Помимо глюкозы и фруктозы, содержат витамины, органические кислоты, минеральные соли. Оказывают благоприятное действие на организм:
- укрепляют сосуды;
- нормализуют липидный обмен;
- стабилизируют артериальное давление;
- повышают иммунитет.
Гипертоникам и диабетикам можно есть мед. Но из-за высокой калорийности, концентрации сахарозы (2%) допускается употреблять не больше 3 ч. л./день.
Можно использовать искусственные заменители: ксилит, сорбит, аспартам. По сладости не уступают натуральному сахару. Рекомендованы при сахарном диабете, лечении ожирения.
Источник